Депутаты Законодательного Собрания посетили новый цех свиноводческого комплекса «Волжский»
13.08.2014 в 17:41
13 августа руководитель фракции «Единая Россия» Ростислав Эдварс и депутат Законодательного Собрания Вадим Мартынов посетили свинокомплекс «Волжский», где ознакомились с готовящимся к запуску современным перерабатывающим цехом.В настоящее время производственная мощность свинокомплекса составляет 160 тонн свинины в месяц, которая реализуется живым весом. Новый цех производительностью 80 голов в смену, что составляет примерно 5,5 тонн мяса на кости, также оборудованный морозильными камерами вместительностью до 20 тонн, позволит создать замкнутый цикл свиноводства: от выращивания до переработки и реализации мяса. Ввод новой производственной линии позволит создать дополнительно 19 рабочих мест. Важно, что цех оснащен экологически безопасной современной системой утилизации биологических отходов.
- Малые забойные цеха помогают минимизировать затраты и одновременно добиваться высокого качества. У сельхозпроизводителей появится возможность отдать готовую продукцию на прилавки магазинов, а не соглашаться на невыгодные условия перекупщиков. Я считаю, что это большое подспорье в развитии свиноводства и обеспечении продовольственной безопасности региона, - отметил Вадим Мартынов.
Поделиться ссылкой
